Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı genelgeyle ekmek satışına ambalaj şartı getirildi.

Koronavirüs önlemleri kapsamında yayımlanan genelgede; ekmek satışının 3 şekilde yapılabileceği belirtilirken, pazar, manav gibi yerlerde, sokaklarda, seyyar araçlarda ambalajlı veya ambalajsız olan ekmek ve ekmek çeşitlerinin satışının yapılamayacağı vurgulandı.

Buna göre, ekmek ve ekmek çeşitleri gıda; hazır ambalajlı olarak, ambalaj malzemesi içerisinde veya temasa uygun kağıt esaslı veya plastik esaslı bir ambalaj malzemesine konularak satılabilecek. Ambalaj malzemelerinin ağız kısmının, ürünün rutubetinin bırakabilmesi amacıyla açık bırakılmasında sakınca görülmedi.

Ambalaj malzemesine konulmamış ürünler ise sadece, bulaşmayı ve tüketicinin ulaşmasını engelleyecek şekilde hijyen tedbirlerinin alınmış olduğu dolap ve tezgahlarda bulundurulabilecek ve tüketici talebi üzerine işletme görevlileri tarafından uygun bir ambalaj malzemesine konularak tüketiciye sunulabilecek.